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Molho de Ricota de Bufala

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Esse molho é excelente para massas, peixes, aves… eu nunca mais faço molho branco com creme de leite hahahaah… to apaixonada. Vamos lá: Para 200 gramas de mozzarella di bufala eu fiz o seguinte, numa panela eu refoguei no azeite

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Brigadeiro de Creme Brulee… olha, sem comentários!

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Ingredientes: 1 lata deleite condensado 200 ml de creme de leite fresco (ou 1 caixinha de creme de leite) 2 gemas 1 colher(sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de extrato de baunilha Acúçar cristal Maçarico culinário forminhas de brigadeiro Modo

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Pão de cebola, que delicia de receita!

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Eu adoro cebola, adoro como tempero, na salada, assada enfim eu adoro o aroma o sabor tudo, então pq não testar um pão de cebola que ficasse macio e ao mesmo tempo com um leve aroma e sabor suaves de

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Pão fofinho e muito fácil de fazer

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Eu sou adepta do fermento em tablete desde que me conheço por gente, pra fazer massas e pães. Eis que dia desses muito descrente, resolvi testar o fermento biológico em pó para ver se os pães ficavam comestíveis ou bons…

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Cookie de Brownie existe e é divino!

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Eu via esses cookies nos instagram de culinária americanos e ficava babando, com a aparência craquelada e eles pareciam tão saborosos! Eu queria muito experimentar, mas não sabia o nome em português, nem como procurar. Hoje porém eu decidi que

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Receita de Esfiha Tradicional

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Eu vou falar um negocio muito serio pra voces, eu detesto dar receita salgada pq eu nunca sei direito como eu fiz, a quantidade, eu tempero tudo a olho, quando tem recheio eu nunca faço igual… enfim, sou uma negação

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Palha italiana de comer de colher…

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Ah mas eu tenho uma capacidade de inventar com as coisas que tenho em casa que nem conto pra voces! O melhor é que raramente da errado. Dessa vez foi com a palha italiana… em outro post eu coloquei a

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Cookies de chocolate branco, amendoas e nozes

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Esse cookie pode ser de qualquer coisa, depende do que voce pretende misturar depois de a massa feita. Voce pode colocar gotas de chocolate, MMs, pode colocar noz pecã, macadamias, pode colocar chocolate amargo, enfim, ate marshmallow da pra colocar.

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Pave de Club Social com um toque pessoal…

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Olha, começa que eu não sou muito fã de combinar doce com salgado, então se estou colocando a receita é pq vale a pena experimentar e também pq é muito fácil de fazer hehe. Só cuidado pra não “zicar” o

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Palha italiana

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Tem coisa melhor que brigadeiro? E brigadeiro com mais alguma coisa? Então, palha italiana nada mais é que um brigadeiro com bolacha maizena triturada… ai gente não tem como não adorar! Eu adorei pq elas ficaram crocantes e eu cortei

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